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啤酒泡沫里的“隐形守护者”:复盛向燕京啤酒生产注入无油空压机,让每一口清爽都更纯粹

端起一杯冰镇燕京,细密的泡沫在杯沿炸开,带着麦香的清爽漫过舌尖——这口畅快的背后,藏着一个少有人知的“秘密”:啤酒的风味,一半靠发酵,一半靠空气。近日,复盛向燕京啤酒(赤峰)有限责任公司(以下简称燕京)交付一台GW08A-8B无油涡旋空压机,即将为这份“气泡品质”加上一道“隐形防线”。目前设备已进入

来源:复盛压缩机微信公众号

燕京啤酒2022年度净利润预增51%-62%_凤凰网酒业_凤凰网

端起一杯冰镇燕京,细密的泡沫在杯沿炸开,带着麦香的清爽漫过舌尖——这口畅快的背后,藏着一个少有人知的“秘密”:啤酒的风味,一半靠发酵,一半靠空气。近日,复盛向燕京啤酒(赤峰)有限责任公司(以下简称燕京)交付一台GW08A-8B无油涡旋空压机,即将为这份“气泡品质”加上一道“隐形防线”。目前设备已进入安装阶段,很快就会成为燕京发酵车间里,守护“洁净空气”的关键角色。

能被燕京“看上”,这台设备不简单

作为年产能超百万吨的啤酒巨头,燕京对“空气”的挑剔可以说是到了显微镜级:发酵环节的压缩空气如果混进一丝油分或杂质,轻则会让酒体带“怪味”,重则整批酒液都将报废。他们的设备审核员常说:“做食品级生产,空气比水还金贵。”这次接纳复盛的设备,本身就是一场高标准对高标准的双向奔赴。要知道,燕京的设备入库前要过三关:材质检测关(接触空气的部件必须食品级)、稳定性测试关(连续运行300小时不能出故障)、能耗审核关(每度电都要算进成本)。能通过初选,已说明复盛的“硬实力”。image.png

这台空压机,为食品厂“量身定制”

GW08A-8B隶属复盛GW系列无油涡旋式空压机,说它是“食品厂专属搭档”一点不夸张。它解决的,全是啤酒生产的“老大难”:

无油,是底线,更是食品级安全的生命线。这台设备的所有与空气接触部件均通过食品级认证,压缩过程中实现全程“零油参与”,能够从源头掐断任何“机油味”入侵啤酒风味的可能。毕竟,谁也不愿意在麦香四溢的酒液中,喝出一丝工业味。

稳定性方面,自然不用多说。啤酒发酵最怕“断气”,而这款设备可以实现24小时连续运转。通过增加减震悬挂系统,不仅振动小到放一杯水在机顶都不会洒出,噪音值更是低至56db,与车间常规设备相比减少了30%左右,悄无声息地完成使命,丝毫不打扰酵母的安心工作。

除此之外,这款设备在节能、省地方面也毫不逊色,是真正意义上的“隐形高手”。整机占地仅0.8㎡,甚至比一台家用洗衣机还小,在寸土寸金的啤酒厂车间里能省出不少宝贵空间;能耗相比传统设备也大大降低,细算下来,一年节省的电费,几乎可以转化为数千箱啤酒的产能。

啤酒泡沫里的“隐形守护者”:复盛向燕京啤酒生产注入无油空压机,让每一口清爽都更纯粹 配图3

是“设备交付”,更是“实力互证”

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在外界眼中,这可能只是一台设备的交付,但对复盛和燕京啤酒(赤峰)有限责任公司来说,这更像一场双向检验。

复盛敢把设备搬进行业最严苛的车间,让它在真实生产线上动真格,用运行数据来证明复盛的压缩空气,配得上“食品级”三个字;而对燕京而言,这也是一次零风险试用:用实际效果验证,是否能把空气安全交给这个合作伙伴。

其实,GW系列早就在食品饮料、医疗、电子等行业站稳脚跟:在乳制品厂护佑鲜奶的纯净,在制药车间保障针剂的无菌,在芯片工厂托举精密元件的生产……它从不是简单的“打气机器”,而是藏在产品背后的“隐形把关人”。

当复盛的“洁净空气”遇上燕京的“酿造匠心”,本质上其实是在做同一件事:用较真的细节,守住产品的底线。

未来,复盛想做更多行业的“空气管家”——让每一份中国制造的品质,都有“干净”的底气。毕竟,好产品的秘密,往往就藏在这些看不见的地方。

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